Le vin est sacré en France et il fait partie intégrante de la culture française, particulièrement dans le Sud de la France où les vignes sont très nombreuses! Pendant votre séjour linguistique vous aurez la chance de parcourir la région grâce aux excursions que notre école de Français vous propose. Alors n’hésitez pas à tester notre wine tour qui vous dévoilera tous les secrets des vins français de la région !
Les excursions sont un excellent moyen pour apprendre à connaître les autres étudiants de notre école de Français mais aussi pour découvrir le Sud de la France et tout ce qu’il a à vous offrir. Le Wine tour vous transportera dans l’univers merveilleux du vin français, de sa culture à sa fabrication en passant par la dégustation, le vin n’aura plus de secrets pour vous !
La meilleure façon d’apprendre le français en France et de s’améliorer est de s’immerger en profondeur dans la culture française, spécialement en visitant ses fameux vignobles. Vous apprécierez les merveilleux vins français pendant votre immersion linguistique à Montpellier.
Pour la première partie de cette excursion vous aurez le plaisir de visiter le Domaine de la Salade qui se situe à St-Mathieu-de-Tréviers, au pied du Pic St Loup. Le domaine, d’une superficie de 45 hectares, est constitué de cinq terroirs d’origines différentes ce qui lui assure une très grande richesse pour son territoire. La propriété est constituée uniquement de cépages plantés entre 1980 et 2000 : Syrah, Grenache, Mourvèdre mais aussi Cinsault.
La propriétaire vous emmènera pour une balade dans les vignes afin de vous immerger totalement dans l’univers passionnant de la culture du vin avant de vous faire déguster plusieurs vins dans la salle principale du domaine. Elle vous apprendra la technique pour faire une bonne dégustation, que ce soit au niveau visuel, olfactif ou encore gustatif et vous racontera l’histoire et les légendes du Domaine de la Salade.
Vous partirez pour la suite de l’excursion au Domaine du Haut Lirou, un domaine viticole de 17 hectares situé dans un petit village caractéristique de la région, au nord de Montpellier à Saint-Jean-de-Cuculles.
Vous partirez en immersion dans les vignes avec le propriétaire qui vous dira tout sur la fabrication du vin qu’il produit, l’histoire du domaine et les différentes étapes de la dégustation. Les vignes du domaine sont d’une richesse incroyable ! Les jeunes et les vieilles vignes se côtoient et l’on retrouve par conséquent les cépages traditionnels, comme le grenache ou le syrah mais aussi d’autres plus récents comme le chardonnay ou encore le merlot.
Vous aurez bien sûr l’occasion de goûter les vins du domaine lors d’une dégustation en fin de visite. Pour que vous puissiez comprendre chaque étape tout en améliorant vos connaissances en français, un lexique vous aura été remis avant.
N’hésitez pas à repartir avec quelques bouteilles en souvenir de votre séjour linguistique dans le Sud de la France!
Rencontrez d’autres étudiants de notre école de langue française à Montpellier, faites-vous des amis du monde entier et profitez de grands moments pour étudier le français en France.